350+ odalı otelde, satışa ara vermeden işletme devri

350+ odalı otel, satışlar hiç durmadan yeni işletmeciye devredildi.

Geniş pencereli otel restoranında masalar

Profesyonel deneyim — TEX Group projesi değildir. Bu çalışma TEX Group kurulmadan önce gerçekleştirilmiştir ve işin sorumluluğunu taşıyan profesyonellere ve kuruluşlara atfedilir. Kurumsal bir TEX referansı olarak değil, ilgili operasyon deneyimini göstermek amacıyla paylaşılmaktadır.

Dönem

2019

Hizmet

TEX Management

{BRIEF}

350+ odalı bir otel, en yoğun dönemlerinden birinde işletmeci değiştiriyordu. Devir sürerken satışların durması söz konusu değildi. Bu yüzden devir, otelin normal işleyişiyle yan yana yürütüldü ve hiçbir departmanın aynı anda sorumlusuz kalmaması için adım adım sıralandı.

{NE YAPTIK}

  • Devir, satışları korumak için departman departman sıralandı.

  • Rezervasyonlar, fiyatlar ve anlaşmalar doğrulanıp yeni döneme aktarıldı.

  • Kilit görevler, devir tarihinden önce yeni ekiple birlikte yürütüldü.

  • Devir günündeki stok ve demirbaş durumu kayıt altına alındı.

  • Otuzuncu günde devrin sonuçları birlikte değerlendirildi.

Salonda geniş pencerelerin önünde misafir siluetleri
Sıra koltuklu, parlak zeminli bekleme salonu
Aydınlık bekleme alanında sıra koltuklar
Sıra koltuklu terminal bekleme salonu

{SONUÇLAR}

Oda

350+

TEX iş kolları

8

Proje lideri

1

Diğer İşler

Diğer İşler

Diğer İşler

Yönetim, seyahat, etkinlik, dağıtım, marka, gastronomi ve otel projelerindeki diğer TEX Group çalışmalarına göz atın.