800+ odalı otelde, sezon ortasında kayıpsız devir

800+ odalı otel, sezon ortasında hiçbir kritik bilgi kaybolmadan yeni ekibe geçti.

Geniş pencereli otel restoranında masalar

Profesyonel deneyim — TEX Group projesi değildir. Bu çalışma TEX Group kurulmadan önce gerçekleştirilmiştir ve işin sorumluluğunu taşıyan profesyonellere ve kuruluşlara atfedilir. Kurumsal bir TEX referansı olarak değil, ilgili operasyon deneyimini göstermek amacıyla paylaşılmaktadır.

Dönem

2018

Hizmet

TEX Management

{BRIEF}

Sezonun ortasında işletme ekibi değişen 800+ odalı bir otel. Bu büyüklükte bir devirde işler çoğu zaman küçük ayrıntılarda aksar: süresi dolmamış sözleşmeler, hiçbir yere yazılmamış alışkanlıklar, yalnızca birkaç kişinin bildiği bilgiler. Hedef netti: oteli yazılı, kontrol edilmiş ve iki tarafın da onayladığı bir düzenle, operasyonu aksatmadan teslim etmek.

{NE YAPTIK}

  • Her departman için devir dosyası hazırlandı, iki tarafın onayıyla kapatıldı.

  • Süren tüm sözleşmeler, lisanslar ve tedarikçi anlaşmaları eksiksiz devredildi.

  • Yalnızca alışkanlıkla yürüyen işler yazılı kurallara dönüştürüldü.

  • Devir günündeki stok ve demirbaş durumu tek tek kayıt altına alındı.

  • Yeni ekip, ilk otuz gün için hazır bir uyum planıyla işe başladı.

Salonda geniş pencerelerin önünde misafir siluetleri
Sıra koltuklu, parlak zeminli bekleme salonu
Aydınlık bekleme alanında sıra koltuklar
Sıra koltuklu terminal bekleme salonu

{SONUÇLAR}

Oda

800+

TEX iş kolları

8

Proje lideri

1

Diğer İşler

Diğer İşler

Diğer İşler

Yönetim, seyahat, etkinlik, dağıtım, marka, gastronomi ve otel projelerindeki diğer TEX Group çalışmalarına göz atın.